Ingredientes:
- 300ml de creme de leite fresco
- 200ml de leite integral
- 1 pimenta malagueta
- 1 1/2 colher de chá de pimenta jamaica
- 4 colheres de café de essência de baunilha
- 2 tabletes de 170g de chocolate meio amargo
- 2 ovos
Modo de Preparo:
Junte em uma panela o leite, o creme de leite, a baunilha, a pimenta jamaica e a pimenta malagueta. Deixe amornar na panela, sem ferver. Quando estiver quentinho, porém sem ferver, coloque tudo no liquidificador. Coloque também o chocolate picado. Bata. Com o liquidificador batendo, acrescente os ovos. Depois de tudo batido, coloque em potinhos e leve à geladeira por 6 horas.