Alho
Cebola
Berinjela
Tomate
Pimenta do Reino
Caldo de Galinha
Cheiro Verde
Mussarela
1. Frite o alho e cebola
2. Acrescente a berinjela em cubos, tomate picado sem pele, pimenta, caldo de galinha e cheiro-verde.
3. Coloque um pouquinho de água e espere secar.
4. Se quiser adicionar mussarela, faça quando a berinjela já estiver pronta e quente.
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